Geléia de gabiroba (guavira)
Ingredientes:
05 litros de guaviras lavadas e escorridas
açúcar a gosto
Preparo:
Esprema as guaviras e passe pela peneira, use a mesma medida de açúcar, leve tud ao fogo e mexa com uma colher de pau até tomar ponto de geléia.
Deixe esfriar e coloque em vidros esterelizados.
Obs.: Pode ser guardada, sem abrir a embalagem, por mais de um ano.
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